大虾去头,开背去虾线,为了我家男人吃着方便,我去了虾皮留了虾尾。锅里放油把虾头煸炒出虾油捞出,白元葱半头切丝,和虾一起在锅里小火炒一会,放一块咖喱块,一盒原味咖喱四块装的我放了一块,加点水让咖喱融化,再放200ml的椰浆一盒,虾很快就熟了。上盘后把腰果切碎撒一点上去。我昨天做的全麦面包蘸着汤汁吃简直太绝了!