把买回来的鸡全翅,洗干净,分三段,焯下水!注意别焯太久,我一般是水开后,放下去15-20秒,就捞起来!
洗干净表面的血水和杂质,倒入一包味好美新奥尔良烤翅调料!这个量味道刚好的!如果想要甜点可以加入适量的蜂蜜或者白糖!要咸香的话,就多加点盐或者酱油哈!
抓拌均匀,套上保鲜膜,腌制两小时!我通常会放冰箱腌制一晚上,第二天烤!
倒入空气炸锅,均匀铺满!我没有提前预热,200℃烤20-30分钟!中间记得要打开,翻面!如果鸡翅比较大的话,烤的时间就要拉长!
成品闪现!成就感满满,自己动手,丰衣足食!