社畜做饭第一守则:别太难为自己,香料浓点淡点,盐多点少点都无所谓,一顿饭的事,大不了下顿再改进
火腿切片,蘑菇切根,蘑菇用超市卖的整盒的
鸡蛋打散煎好后备用,块不要太小,不然很难夹
锅里加油,五成热加蒜末炒香,加入蘑菇,转小火炒2分钟,加入火腿和鸡蛋再炒两分钟出锅
新手如果用的不是不粘锅,可以中途加点水,虽然会损失一些口感,但是可以拯救失败