香椿炒鸡蛋

作者： 渝兔

用料

• 香椿 100克
• 鸡蛋 6个
• 盐 1勺
• 油 适量

香椿炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

将香椿洗净，切碎

步骤 2

准备6个鸡蛋

步骤 3

把香椿放入鸡蛋中，加半勺盐（2克左右），拌匀

步骤 4

锅中倒入少许油，刚好铺满锅底

步骤 5

等油烧热，倒入香椿蛋液，煎蛋。全程中火

步骤 6

等底面成型以后，翻面

步骤 7

翻面30秒钟以后起锅

香椿炒鸡蛋的小贴士

中小火

菜谱创建时间：2023-05-14 12:43:39