腐竹和木耳泡发。
胡萝卜,土豆洗净削皮。
土豆滚刀切好,胡萝卜切片
用小半碗泡发香菇的水放入味好美红烧调味料,加入盐酱油冰糖拌匀。
冷锅热油依次加入姜片胡萝卜片土豆木耳,翻炒一会儿。
之后把爆炒的材料一次性加入小砂锅内,再放入调好的料汁,中火烹饪,土豆快熟了加入腐竹
开中火炖5分钟左右,起锅
美味又下饭的红烧素煲就做好了😇