虾蟹鸡肉煲

作者： 不过尔尔_rjk8

用料

• 虾 1斤
• 蟹 2只
• 鸡 半只
• 姜 1块
• 蒜头 5粒
• 紫苏 1把
• 蚝油 2勺
• 盐 适量
• 酱油 2勺
• 鸡精 1勺
• 白酒 5勺

虾蟹鸡肉煲的做法步骤

步骤 1

把虾，蟹，鸡肉，处理好洗干净备用

步骤 2

姜蒜切粒，热锅放少量油后放一半姜蒜和虾蟹翻炒变色后盛起，再热锅放少量油放剩下姜蒜和鸡肉炒至干水(八层熟)，然后把虾蟹跟鸡肉倒一起放适2勺酱油，2勺耗油，1勺鸡精，1勺鸡精，5勺白酒，加水至食材三分之二处盖盖子焖，焖至剩三分一汁水开盖加入紫苏段翻炒收汁。鲜美好吃的虾蟹鸡肉煲出锅啦

菜谱创建时间：2023-05-13 15:51:25