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蓝莓燕麦蛋糕0糖油0面粉减脂期解馋甜品的做法

蓝莓燕麦蛋糕0糖油0面粉减脂期解馋甜品

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作者: 唐草田草田
唐草田草田
这蛋糕也太像梦龙了吧! 😋😋😋 减脂女孩的快乐 0糖0油0面粉大约550千卡 饱腹感杠杠滴 小小的4寸蛋糕就可以吃到撑 最不可思议的是味道也很不错 是第一次做这种燕麦蛋糕 一口就巧克力爆浆 蛋糕体是布朗尼口感 搭配蓝莓也不会腻 减脂期吃一个真的无负担又解馋!

用料

蓝莓燕麦蛋糕0糖油0面粉减脂期解馋甜品的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1根大香蕉切成块,要剩1/3切成香蕉片后面做成蛋糕夹心。 如果香蕉比较小,用两根也可以的,1根半做成香蕉泥,半根做成夹心。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香蕉块用勺子成香蕉泥。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入鸡蛋和纯牛奶搅拌均匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加入燕麦,可可粉,泡打粉搅拌均匀。 如果可可粉有一些结块,建议过筛后加入,避免有疙瘩。 燕麦用即食燕麦或者需要热水泡开的都可以。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌无阻力浓稠度适中就好啦,如果有很大搅不动的感觉,可以再加一点牛奶。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

参考网上教程折了一个巴斯克蛋糕油纸模具 。 把折好的油纸放入四寸模具中,我这里用的是加高的四寸模具,普通的四寸模具也行。 嫌麻烦不想折直接把油纸塞进模具也行的哦。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

往模具里放入一半蛋糕糊,铺一层香蕉片,蓝莓和黑巧克力。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再倒入另一半蛋糕糊,抹平表面,这里超像梦龙!

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在表面再铺一层蓝莓和黑巧克力。 黑巧放的量不多,适当吃一些脂肪,减脂期介意的也可以不放哦。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在模具上包一层锡纸避免表面烤糊,放入空气炸锅165度20分钟,最后几分钟多注意观察蛋糕状态,蓝莓微微发红还没有裂开就可以啦。 用烤箱的话参考温度时间是上下火175度25分钟。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤完以后可以在表面再装饰一层新鲜蓝莓,颜值更高哦。

菜谱创建时间:2023-05-13 11:26:21
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