奶油蘑菇酱 x 三文鱼

作者： 瑟琳想做饭

非原创，记录自用。

用料

• 三文鱼
• 口蘑
• 奶油酱
• 盐
• 黑胡椒

奶油蘑菇酱 x 三文鱼的做法步骤

步骤 1

盐 + 黑胡椒腌制。两面煎至外皮焦脆。

步骤 2

口蘑切碎。

步骤 3

拣出鱼肉，把蘑菇倒入余油中，炒软。

步骤 4

加入蒜末、盐、黑胡椒、（洋葱）。

步骤 5

加入奶油酱（超市买Creamy mushroom soup 或 白意面酱）。 此外配菜可加入 Herbs / 菠菜 / 西蓝花 / 芦笋 / ...

步骤 6

放回鱼肉，把汁浇在上面充分入味。

步骤 7

主食： 面包（抹蒜香黄油烤脆） 米饭（芝士焗饭） 意面（酱中放煮熟的面条）

奶油蘑菇酱 x 三文鱼的小贴士

原步骤要加面粉和奶油炒酱，我偷懒，直接超市买现成的。

菜谱创建时间：2023-05-13 08:44:57