garlic herb eggplant 自用

作者： 我名无明

没做过，没吃过，有没有也不知道。记录一下哪天试试。

用料

• 茄子
• 蒜，欧芹/香菜
• 黄油
• 其他调味

garlic herb eggplant 自用的做法步骤

步骤 1

茄子做熟，去掉部分水

步骤 2

黄油调味，偏中餐就生蒜，偏西就熟

步骤 3

mix

步骤 4

出品考虑凉菜，至少是软化黄油温度

garlic herb eggplant 自用的小贴士

可选项：初榨橄榄油，小米辣，香料油，herbs，酸性物质

菜谱创建时间：2023-05-11 17:23:52