黄瓜玉米笋炒鸡蛋

作者： 林子浅浅

用料

• 玉米笋 8个
• 鸡蛋 2个
• 黄瓜 1根
• 盐 适量
• 蒜 三瓣
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 油 适量
• 淀粉 适量

黄瓜玉米笋炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

备菜:洗净切好黄瓜和玉米笋，鸡蛋加点水、淀粉、盐搅匀。

步骤 2

热油锅，倒入鸡蛋液。

步骤 3

鸡蛋煎八成熟后用锅铲切小块备用。

步骤 4

黄瓜玉米笋入热油锅翻炒，至八成熟后家人炒好的鸡蛋块。

步骤 5

加适量生抽和蚝油，出锅。

菜谱创建时间：2023-05-10 14:24:31