三根黄瓜用刀拍碎放入盆中,加入一茶匙蒜头油,两茶匙香醋,一茶匙糖,一茶匙生抽,两滴鱼露,一两根切好的小米辣
搅拌均匀,装盘即可
黄瓜保存方法:新鲜黄瓜去掉包装后,不要洗,放入冷藏,用一张拧干水分的厨房纸盖住即可。