提前一小时揉好面团,煮熟,沥干水,不用过冷水,加点油拌均匀(其它面条都行)
番茄去皮切碎,先炒蒜末,再炒肉末,再放西红柿,加调料翻炒,加半碗水,炖煮15分钟即可
番茄肉碎酱倒在面里,撒点葱花,泼热油,拌匀即可