泡椒手剥笋

作者： DD小厨房

本来想找个菜谱，居然没有这个，那我来吧！🙈

用料

• 春笋 三斤
• 盐 50克
• 凉白开 1000克
• 白糖 30克
• 生抽 100克
• 鸡精 5克
• 白醋 20克
• 蒜 1头
• 生姜 5片
• 泡山椒 15个
• 山椒水 200克
• 小米辣1 10个

泡椒手剥笋的做法步骤

步骤 1

笋洗干净剥好，煮开在煮15分钟，捞起来冷却，（我这个笋是不苦的所以不需要泡水）

步骤 2

把上面所有的调料全部搅拌到白糖盐融化（鸡精不喜可以不放）

步骤 3

浇在冷却好的笋泡一晚上就可以吃啦！

菜谱创建时间：2023-05-09 13:52:27