韭菜盒子

作者： 两儿的胖妈咪

娃爱吃，正老妈送来的韭菜（每次做啥娃都很给力，都大力夸赞😄）

用料

• 面粉 200克
• 开水 适量
• 韭菜 500克
• 鸡蛋 5个
• 油 适量
• 盐 适量
• 粉丝 适量（喜欢吃可以稍微多放点）
• 肉沫 250克

韭菜盒子的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加适量的水打散下锅炒成小蛋块（鸡蛋加水是为了让鸡蛋嫩点）

步骤 2

老妈送来的自己家长的韭菜，韭菜切成韭菜墨

步骤 3

粉丝是山芋粉丝，是公婆自家做的粉丝，肉沫忘记拍照了，肉沫也下锅先炒一下

步骤 4

然后把所有的配料搅拌起来

步骤 5

和面也忘记拍照了，面粉放进盆子里，加入适量的热水，揉成面团，再做成饺皮状把馅包进去，上电饼铛炕至两面金黄就可以了

菜谱创建时间：2023-05-09 10:35:21