芝士玉米烙

作者： 我是徐同学丫

快手的元气早餐，金黄拉丝好吃！

用料

• 玉米粒 120克
• 鸡蛋 一只
• 玉米淀粉 30克
• 芝士 50克
• 肉松 适量

芝士玉米烙的做法步骤

步骤 1

备好材料

步骤 2

水开放玉米粒焯水一分钟左右捞出沥干水份备用

步骤 3

把玉米粒、玉米淀粉和鸡蛋放一起

步骤 4

搅拌均匀

步骤 5

不粘的平底锅刷少许油预热

步骤 6

倒入玉米粒糊

步骤 7

上面铺上芝士碎和肉松

步骤 8

盖上盖子小火慢烙10分钟左右（注意是用小火～小火～小火）

步骤 9

底煎金黄，芝士溶化

步骤 10

拉丝好吃

芝士玉米烙的小贴士

1、我用的是甜玉米，芝士带点咸的口感，所以没有再加其他的调味料，可以根据食材和口感自行调节 2、也可以用烤箱或空气炸锅烘烤

菜谱创建时间：2023-05-09 10:13:09