可乐黄豆焖猪蹄

作者： 小鱼[罐头]

用料

• 猪蹄 1只
• 黄豆 200克
• 生抽 适量
• 料酒 少许
• 盐 少许
• 姜 少许
• 蕃茄酱 适量
• 可乐 4小罐

可乐黄豆焖猪蹄的做法步骤

步骤 1

猪脚是猪肉佬帮我烧毛并斩好件的，回来洗一下，刀刮一下皮，同水同下锅加料酒焯水

步骤 2

没想起拍图片。步骤看文字：焯水后洗干净放压力锅里，姜拍两块一起放，洗干净的黄豆，倒4小罐可乐，蚝油少许，蕃茄酱少许，盐少许，酱油少许，调料随个人口味添减吧。

步骤 3

压力锅里煮，上气后小火压了45分钟，牙口好可以不煮那么久。好入味，好绵了。女儿很喜欢吃，95岁的奶奶（没牙了）也喜欢吃。

菜谱创建时间：2023-05-08 13:03:45