超简单的番茄鸡蛋

作者： 嘴里有颗牙嘴很突出

今天懒得做饭了，搞个简单的

用料

• 鸡蛋
• 西红柿
• 盐
• 糖
• 小葱

超简单的番茄鸡蛋的做法步骤

步骤 1

番茄我喜欢切碎因为炒的时候这样更容易搞成泥。+1小勺糖小腌一下；三个鸡蛋打散，打的时候蘸一点盐进去，别放太多鸡蛋，本来就有点咸；小葱切碎

步骤 2

热锅凉油鸡蛋液倒进去，火不要太大，中火就好，鸡蛋熟了，用锅铲搞成这种大块，盛出备用

步骤 3

番茄倒进去，中小火，然后+1汤勺水，可以再加一点糖，期间用锅铲把番茄压碎。我这个压的一般般

步骤 4

鸡蛋倒进去翻炒。+1小勺盐，尝一尝咸淡。最后撒一勺葱碎，出锅

菜谱创建时间：2023-05-08 00:30:21