简易榴莲烤肠虾仁披萨

作者： 小小小小红-1

用料

• 面粉 200克
• 鸡蛋 1只
• 温水 70克
• 酵母 2克
• 番茄酱 两大勺
• 洋葱 少量
• 胡萝卜 少量
• 玉米粒 少量
• 青豆粒 少量
• 马苏里拉 100克
• 烤肠 适量
• 榴莲肉 适量
• 虾仁 适量

简易榴莲烤肠虾仁披萨的做法步骤

步骤 1

面粉、鸡蛋、温水、酵母混合揉成面团，发酵4小时后，至两倍大小。再擀成1厘米厚的面饼，用叉子戳小洞，这就是披萨饼底。大小和形状根据自家烤盘确定，也可以一次多做几个，吃不完放冰箱冷冻。

步骤 2

饼底刷上一层番茄酱，再铺上蔬菜粒，可以用洋葱、玉米、青豆、胡萝卜，还可以加芦笋、芹菜、榴莲之类的，喜欢什么就加什么，最好是水份少的。最后铺上榴莲、烤肠、虾仁，撒一层马苏里拉，烤箱200度20分钟。

步骤 3

披萨基本熟了，表面再撒上一层马苏里拉，烤5-8分钟出炉，开吃。

简易榴莲烤肠虾仁披萨的小贴士

1.蔬菜粒和肉粒的种类、数量可根据自己喜欢调整。 2.饼底可以一次多做几个，放冰箱冷冻，要吃的时候直接烤就行。 3.番茄酱可以用自己熬制的牛肉番茄酱或者其他喜欢的酱料代替。

菜谱创建时间：2023-05-07 22:10:44