宝宝辅食之双色小馒头

作者： 瓜田里的快乐猹

用料

• 紫薯口味
• 普通面粉 90克
• 紫薯 40克
• 牛奶 35克
• 酵母 1克
• 南瓜口味
• 南瓜 45克
• 牛奶 25克
• 酵母 1克
• 普通面粉 90克

宝宝辅食之双色小馒头的做法步骤

步骤 1

先把紫薯/南瓜/胡萝卜/山药…蒸熟，加入适量配方奶，稀一点

步骤 2

面粉+酵母，再放入菜泥。揉成光滑的面团，碗上附上保鲜膜，然后发面发到1.5倍大的时候拿出来，搜5分钟排气，擀成厚面片，用模具压出来，放到锅里盖上盖子醒发15分钟，然后冷水上锅中大火蒸18分钟，关火后焖2分钟。

菜谱创建时间：2023-05-07 13:49:00