比黄焖鸡还好吃的葱油鸡

作者： 馋猫小吃货

非常好上手的一道菜，真心很好吃很下饭

用料

• 花椒面 半勺
• 生抽 一勺
• 洋葱或毛葱 适量
• 蚝油 半勺
• 姜片 适量
• 老抽 半勺
• 鸡腿 1只
• 白糖 一点点
• 黄酒 一小碗

比黄焖鸡还好吃的葱油鸡的做法步骤

步骤 1

鸡肉用水洗出血水

步骤 2

毛葱或者紫皮洋葱切小块，锅里放油，稍微一热一点放葱炒香后，放入酱油，蚝油，花椒面，白糖，老抽。

步骤 3

啥锅里底部放姜片，放一点点油，把鸡肉放姜上面，倒入葱油。大伙煮3min

步骤 4

三分钟后放入小碗黄酒，调小伙煮15min。就可以吃啦

菜谱创建时间：2023-05-07 11:54:01