酥皮烧饼，怕忘了，记录一下

作者： 6200_phle

第一次做烧饼，婆婆说比外面的好吃，记录一下吧怕下次做又忘了

用料

• 中筋面粉 500克
• 酵母 5克
• 温水 300克
• 白糖 少许
• 泡打粉 少许
• 油酥
• 油和面粉 1:1
• 五香粉 少许
• 椒盐(花椒粉也行) 少许
• 盐 少许
• 白芝麻 少许

酥皮烧饼，怕忘了，记录一下的做法步骤

步骤 1

油烧到冒烟关火，加入所有用料里的调料，搅拌均匀

步骤 2

先是上下火180°20分钟，再转上火210°，下火180°10分钟

步骤 3

https://www.xiachufang.com/recipe/106067621/按这个配方来做的

菜谱创建时间：2023-05-06 12:55:10