核桃红枣糕

作者： 顧麦麦

用料

• 鸡蛋 8个（常温的）
• 红枣 100g（其实可以用150g，但是刚好家里就剩100g了！）
• 红糖 80g
• 白糖 20g
• 牛奶 50g
• 低筋面粉 150g
• 小苏打 2g
• 泡打粉 3g
• 核桃碎 随意
• 玉米油 100g

核桃红枣糕的做法步骤

步骤 1

不粘锅放入红糖，红枣还有白糖牛奶开中小火煮至粘稠倒入料理机搅碎倒回盆中摊开晾凉！

步骤 2

晾好的枣泥中打8个鸡蛋隔着温热水开始打发至有纹路就行！

步骤 3

接着用筛子把所有粉类筛入糊中继续用蛋抽搅几下！

步骤 4

接着倒进核桃碎跟玉米油继续打发几秒就可以倒进烤盘中进行（上火140下管150）烤50分钟！

步骤 5

完工啦！🤗

菜谱创建时间：2023-05-05 23:58:32