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蛋糕+梦龙脆皮冰激凌盒子。的做法

蛋糕+梦龙脆皮冰激凌盒子。

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作者: 庄庄zzz
庄庄zzz
每次做生日蛋糕以后☞总是会剩下打发好的奶油😂,做冰激凌🍨太合适了😘。三步脆皮冰激凌太简单了,夏天可以实现冰激凌自由了🥰。

用料

蛋糕+梦龙脆皮冰激凌盒子。的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

150g班戟粉+4个鸡蛋+300ml牛奶,拌匀。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌匀以后是这样的,别急,放置30分钟以后……

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放置30分钟以后搅拌的效果,过不过筛都可以了。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

8寸的平底锅,煎了13个皮子。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芒果切片

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芒果切片

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把皮子修一下(我是不想做那么大,想修小一点)。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

感觉好一些

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

稀奶油+白砂糖,打发到奶油硬质一点。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一片皮子,稀奶油放入裱花袋挤一圈花边。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

动物奶油,硬度一般,花边简单一点,我也不会抹面,每次都是省略抹面的步骤😜。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

来个侧面的,不需要抹面🥰

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剩下的稀奶油+可可粉,拌匀就行。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌匀以后,取一点试一试口感。

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盒子,在桌子上震一震,在抹匀,盖好,放冰箱冷冻4个小时。

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

100g58%巧克力放微波炉碗里(用微波炉中火2分钟)融化+30g椰子油,拌匀。

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

花生切碎

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

巧克力酱+花生碎,拌匀。用勺子淋到☞冻硬的可可冰激凌上,瞬间巧克力就凝固了。

步骤 21
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完美,脆脆的梦龙巧克力脆皮+无渣可可冰激凌😍。

步骤 22
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打包好,放入冰箱冷冻,自己吃和送朋友一起分享都是很棒的👍🏻。

步骤 23
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

买的这种盒子还配了一次性的小勺,装饰贴画,可以装饰一下。😘

蛋糕+梦龙脆皮冰激凌盒子。的小贴士

天气热稀奶油打发要注意一些细节。

菜谱创建时间:2023-05-05 21:04:37
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