宝宝辅食——西兰花豆腐蒸蛋羹

作者： 惠圆田园

用料

• 鸡蛋 1个
• 西兰花 一小朵
• 嫩豆腐 一小块
• 水 40毫升

宝宝辅食——西兰花豆腐蒸蛋羹的做法步骤

步骤 1

西兰花一小朵洗净焯水，加水用辅食机搅打。

步骤 2

用滤网过滤一下。

步骤 3

碗中打入一个蛋黄，加入40毫升西兰花水，搅打均匀。

步骤 4

用这种内酯豆腐

步骤 5

舀2勺嫩豆腐

步骤 6

加入西兰花碎

步骤 7

搅拌均匀。

步骤 8

将蛋液用滤网过滤一下倒入豆腐中

步骤 9

盖上盖子，打开排气阀。

步骤 10

水开后蒸8分钟，再焖三五分钟就可以了。

步骤 11

蒸好的蛋羹。

步骤 12

嫩滑的蛋羹。

步骤 13

加入辅食油（我还加了一点猪肝粉）将下面的豆腐、西兰花碎和蛋羹搅拌均匀就可以啦！

菜谱创建时间：2023-05-04 13:57:12