曲奇饼干

作者： youngdee

用料

• 低筋面粉 115克
• 无盐黄油 50克
• 玉米油 30克
• 盐 2克
• 糖粉 25克
• 奶粉 5克
• 牛奶 30克

曲奇饼干的做法步骤

步骤 1

提前解冻后的50克黄油加25克糖粉，2克盐和均匀。

步骤 2

30克牛奶加30克玉米油，和均匀，和成白色乳状。

步骤 3

黄油打泡发。

步骤 4

115克低筋面粉加5克奶粉。混合过的牛奶放在一边备用。

步骤 5

混合过的牛奶分几次加进打泡打泡发的黄油里面，继续打，

步骤 6

然后把混合过的低筋面粉过筛加进黄油里面。

步骤 7

搅拌均匀。

步骤 8

放进裱花袋里，我用的是八尺的裱花嘴，

步骤 9

女生手劲没那么大，确实不好挤，我就给他做成小熊饼干了。

步骤 10

中火160度烤20分钟。出锅

菜谱创建时间：2023-05-03 21:30:50