鸡肉炖土豆蘑菇

作者： 跟麻麻学做菜

用料

• 土豆 一个
• 生抽 三勺
• 葱姜蒜 适量
• 香菇 5朵
• 八角 一个
• 料酒
• 盐 适量
• 鸡腿 两只
• 干辣椒 一根
• 白胡椒粉 一小小下
• 糖 一勺
• 花椒 十粒
• 耗油 适量

鸡肉炖土豆蘑菇的做法步骤

步骤 1

鸡腿去骨冷水下锅焯水，另烧一壶开水。

步骤 2

稍微多的油中火炒至鸡两面金黄，加葱姜花椒大料白胡椒粉干辣椒，加蘑菇和土豆，加没过食材的开水。

步骤 3

尝过后加适量的盐，小火炖15到20分钟

菜谱创建时间：2023-05-03 13:28:19