炒锅饼

作者： 美腻懒厨娘

最近一直被淄博炒锅饼种草，一时半会去不了，只有自己动手做做看啦！！！自己记录给自己看的，非喜勿喷😜

用料

• 生抽
• 食用油
• 锅饼
• 耗油
• 香叶
• 辣椒
• 花椒
• 芝麻
• 糖

炒锅饼的做法步骤

步骤 1

买的锅饼切成上图状

步骤 2

下油锅炸

步骤 3

炸至金黄出锅放凉备用

步骤 4

锅里少量油，下辣椒段花椒粒炒香，倒入适量生抽耗油白糖，加少量水煮开，小火熬至水分蒸发没

步骤 5

下入炸好的锅饼，撒白芝麻，翻炒均匀就可以出锅了！

步骤 6

甜辣甜辣的味道，好吃！

菜谱创建时间：2023-05-03 13:06:28