莲藕打丝,胡萝卜切细细的丝,洋葱切丝,加盐稍微煞点水出来(后面拌面粉会更湿润) 酱牛肉切丁(选自己喜欢的肉类就好) 韭菜切段(不喜欢可以不加)
加鸡蛋搅拌,一点加面粉搅拌均匀。
电饼铛预热后喷适量油,双面煎熟即可。