天台糕粘

作者： 苏州娇阳材料

用料

• 糯米粉跟粘米粉6:4，一斤粉：配150克水，糖100克

天台糕粘的做法步骤

步骤 1

糯米粉跟粘米粉6:4，一斤粉：配150克水，糖100克，拌均匀了用手捏成团，抛三下能散开为基础

步骤 2

再醒两个小时，然后搓细过筛

步骤 3

再铺到饭蒸，打刀花，上锅蒸

步骤 4

蒸到气上来，用手指去粘，不粘手了拿盖子盖上再蒸一会

步骤 5

出锅 封面图片是之前做的

菜谱创建时间：2023-05-02 12:56:37