蒜薹肉沫炒外婆菜

作者： 木子家的小暖男

这真是一款下饭利器，我可是吃了两碗米饭，要不是自己劝了自己半天，恐怕第三碗也要下肚了。

用料

• 蒜苔 一小把
• 肉末 一两
• 盐 一小勺
• 生抽 一丢丢
• 外婆菜 一袋

蒜薹肉沫炒外婆菜的做法步骤

步骤 1

蒜薹洗净切成小丁，肥瘦肉剁碎

步骤 2

准备葱花，姜末、小米辣（不吃辣可以忽略）

步骤 3

锅烧热，下油润锅。放入肉沫煸炒，放葱、姜、小米辣翻炒。

步骤 4

主角上场—袋装外婆菜，下锅和肉沫一起炒，继续炒。

步骤 5

蒜薹丁下锅，炒个2-3分钟。放入一丢丢盐，生抽调味，即可出锅。（如果你买的外婆菜咸，盐和生抽可酌情添加）

步骤 6

最后呢…因为是第一次写没有涉及到的地方，还请大家多多指教。

菜谱创建时间：2023-05-02 08:49:05