大虾
解冻
清洗干净后,开背去虾线,葱姜料酒加少许胡椒粉腌制去腥
腌制好后拍上少许玉米淀粉
😀
油温160°炸蒜,中火炸
炸至金黄,详细做法翻我的菜谱
油温190°炸虾
放入葱,青椒、红椒、豆豉一起炸
😀炸熟后捞出
锅中放底油放入蒜和虾混合
调味
出锅
巨香
巨好吃