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爆炒酸辣河蚌
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作者:
王刀刀-
没故事,单纯为了吃。
用料
河蚌
7只
料酒
适量
泡萝卜
适量
泡姜
适量
红椒
适量
青椒
适量
花椒
适量
火锅底料
适量
盐
适量
蒜
适量
爆炒酸辣河蚌的做法步骤
步骤 1
河蚌取肉,加面粉洗干净,加料酒焯水,切丝。
步骤 2
泡萝卜泡姜切丝。
步骤 3
蒜蓉,红辣椒切圈。
步骤 4
青椒切丝
步骤 5
热锅下油,放火锅底料,等底料煎化。
步骤 6
加入焯好的河蚌,加入其余的配菜配料。
步骤 7
爆炒3-5分钟就好。
菜谱创建时间:2023-05-01 17:48:26
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