西红柿炒鸡蛋

作者： 水梨13

用料

• 大西红柿 1个
• 鸡蛋 2个
• 云耳 4朵
• 亨氏番茄酱 2勺
• 盐 1小勺
• 糖 1小勺
• 柠檬汁 数滴

西红柿炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

步骤： 热锅少油至油热（最好放黄油会特别香），再倒入两只鸡蛋液，用筷子翻炒成块后盛出备用。 锅中不加油直接倒入番茄汁块+云耳，翻炒至起沙，再倒入2勺番茄酱（或意面酱）+1小勺盐+1小勺糖+数滴柠檬汁翻炒几下。 再倒入鸡蛋块翻炒均匀出锅。

菜谱创建时间：2023-05-01 04:08:41