Banoffee

作者： lorella

巨简单

用料

• 淡奶油 150ml
• 消化饼干 150g
• 焦糖酱 100ml
• 熟香蕉 2根
• 核桃碎 topping 适量
• 黄油 70g

Banoffee的做法步骤

步骤 1

黄油融化与打碎的饼干混合 在圆形直径15-16cm慕斯圈中压实

步骤 2

涂一层焦糖酱 大概需要70ml

步骤 3

放上切好的熟香蕉

步骤 4

淡奶油 + 2g玉米淀粉 + 10g 细砂糖 打发 放入裱花袋 挤在最上层

步骤 5

topping：30ml焦糖酱点缀 + 核桃碎

菜谱创建时间：2023-04-30 22:58:35