缤纷小炒皇（龙利鱼&虾仁）by wqy

作者： 吴青芸

用料

• 龙利鱼 1条
• 杏鲍菇 1个
• 虾仁 10个
• 粟米粒、葫萝卜粒、青豆粒 适量
• 料酒
• 淀粉
• 油
• 盐
• 糖

缤纷小炒皇（龙利鱼&虾仁）by wqy的做法步骤

步骤 1

粟米粒、葫萝卜粒、青豆粒 洗净 杏鲍菇 洗净 切粒 龙利鱼、虾仁 洗净 虾仁 去虾线 龙利鱼 切块 龙利鱼、虾仁 加1汤匙料酒、1汤匙淀粉 腌制片刻

步骤 2

热锅 冷油 倒入杏鲍菇 翻炒 润油 盛出 备用 龙利鱼、虾仁 加1小勺盐 拌匀

步骤 3

锅内 余油 油热 倒入 虾仁、龙利鱼

步骤 4

待 虾仁 变红 倒入 粟米粒、杏鲍菇 翻炒 加适量 盐糖

步骤 5

出锅 装盆

菜谱创建时间：2023-04-30 14:21:46