低碳生酮小麦胚芽烘焙记录（自用）

作者： Capoosaur_

HB打折3for2 于是买了1kg的小麦胚芽 500g杏仁粉和500g大豆粉 小麦胚芽实在是太太太太太多了 开个帖记录一下消耗过程和用法 注意⚠️小麦胚芽是含麸质的

用料

• 奶油奶酪 100克
• 鸡蛋 1只
• 杏仁粉 30克
• 小麦胚芽 100克
• 黄金亚麻籽粉 10克
• 黄豆粉 20克
• 香草精 3克
• 牛奶 100克
• 水 适量克
• 泡打粉 2克
• 追加
• 可可粉 3克
• 咖啡粉 3克
• 抹茶粉 3克
• 100%黑巧/可可液块 适量克

低碳生酮小麦胚芽烘焙记录（自用）的做法步骤

步骤 1

用法1 小麦胚芽奶酪饼干 奶油奶酪室温融化和鸡蛋搅拌 拌入其余干粉搅匀 加入牛奶和水 直到可以捏成团 烤箱180度15分钟+翻面5分钟 没有什么太多别的味道 很健康的谷物香气

步骤 2

低碳小麦胚芽饼干2 烤箱200度20分钟

低碳生酮小麦胚芽烘焙记录（自用）的小贴士

代糖的量自己掌握

菜谱创建时间：2023-04-30 05:04:30