小甜品

作者： 书里的安娜

五一出游必备快手小甜品，简单0失败～拍照巨出片 By 豆果美食达人 良润烘焙

用料

• 糯米粉 50g
• 热水 25g
• 白砂糖 10g
• 吉利丁片 20g
• 牛奶 500g
• 白砂糖 30g
• 抹茶粉 20g
• 椰奶 60g
• 冰淇淋 适量
• 小红豆 适量

小甜品的做法步骤

步骤 1

牛奶加入白砂糖煮制微沸

步骤 2

加入泡软的吉利丁片搅拌均匀，并加入抹茶粉搅拌均匀

步骤 3

倒入容器中，搅拌凉至常温，并放入冷藏凝固

步骤 4

倒入糯米粉

步骤 5

加入白砂糖

步骤 6

加入沸水

步骤 7

搅拌成团，并揉至光滑的面团

步骤 8

面团分割成小团子

步骤 9

煮制白玉团子，放入冷水中，备用

步骤 10

进行拼装抱抱碗，加入小红豆，白玉丸子，抹茶布丁

步骤 11

放上冰淇淋球，倒入冰凉的椰奶，完成，冰冰凉凉的来一口，沁人心扉

菜谱创建时间：2023-04-29 13:23:43