你知道吗？

作者： 马凤铭

红椒+菠菜=补铁 我每周都会做几次，简单快手又营养还补血。比吃动物内脏要健康的多

用料

• 红椒 1 只
• 菠菜 一把
• 蒜泥 适量
• 盐 一丢丢
• 味精 可不用

你知道吗？的做法步骤

步骤 1

红椒、菠菜洗净备用

步骤 2

菠菜焯水1分钟，捞出过凉水 注：水开放少许盐，滴几滴油，这样焯水绿叶蔬莱颜色碧绿

步骤 3

红椒切丝，蒜切沫

步骤 4

热锅冷油，小火煸蒜沫出香味

步骤 5

下红椒翻炒片刻至微软

步骤 6

下菠菜翻拌几下，放少许盐、味精调味

步骤 7

出锅了 简单的菜，没啥好说的，就是这种搭配少人知道。

菜谱创建时间：2023-04-28 22:36:01