蛋挞

作者： 朵朵晨晨

简单好做

用料

• 牛奶 70克
• 淡奶油 60克
• 鸡蛋 1个
• 细砂糖 17.5克
• 炼乳 7.5克
• 蛋挞皮 8个
• 尖嘴容器

蛋挞的做法步骤

步骤 1

烤箱200度预热10分钟，牛奶70+糖17.5搅拌均匀，加淡奶油60+炼乳7.5+全蛋液搅拌(不要过度)一>过筛二次。倒入蛋挞皮9分满，立即烤。

步骤 2

上下火四层烤箱倒数第三层，200度25分钟，焦斑出炉。

菜谱创建时间：2023-04-28 12:54:56