莫吉托Mojito🇨🇺

作者： Quella萧萧

用料

• mint leaves 12 leaves
• sugar syrup/ caster sugar 15 ml/2 tbsp
• fresh lime juice 25 ml
• rum 50 ml
• ice 1 cup
• soda 25 ml
• mint sprig 1 sprig

莫吉托Mojito🇨🇺的做法步骤

步骤 1

🍹🧊Jamie Oliver - 青柠半个切4块、薄荷叶8片放手中拍打一下，放杯中轻轻按压出汁 - 加白朗姆酒50毫升 - 冰块敲打成碎冰加入，加苏打水，搅拌 - 顶部堆碎冰，加薄荷枝装饰 🍒 tips > 薄荷叶：提前一小时泡水中，让香气更好的释放；薄荷叶放杯中前可以擦拭杯口一圈 > 糖浆或白砂糖：可以换成蜂蜜 > 冰：可以用冰块，也可以用碎冰 > 水果风味：加芒果、草莓、青提、百香果等 > 无酒精鸡尾酒：将朗姆酒换成雪碧、养乐多等，或者直接只加气泡水

步骤 2

🍹🧊Cuban Mojito - 半杯薄荷叶，加两勺白砂糖，搅拌 - 加柠檬汁，搅拌，融化糖 - 加冰块，加白朗姆酒，搅拌 - 薄荷枝装饰

步骤 3

@福楼法餐厅FLO 北京国贸

步骤 4

🍹🧊Cranberry Mint Mojito

步骤 5

🍹🧊Mango Mojito

步骤 6

🍹🧊Pitcher Mojito

步骤 7

🫛🥒gardener’s deligh

步骤 8

🍹🧊Mojito Mocktails 1 ) Lime Virgin Mojito - 青柠檬半个切小块、薄荷叶几片、白砂糖按压出汁 - 加冰块，侧面加青柠檬片装饰，加气泡水或碳酸饮料 - 杯口放1片青柠檬装饰 2）Strawberry Virgin Mojito - 黄柠檬半个切小块、草莓100克切块、草莓或树莓糖浆薄荷叶2片，按压出汁 - 加冰块，侧面加草莓片装饰，加气泡水或碳酸饮料 - 杯口放1个草莓装饰 3）Grape Sea Virgin Mojito - 青提十几个按压出汁 - 加冰块，加白色苏打水或碳酸饮料 - 加蓝色饮料 4）Ocean Breeze Virgin Mojito - 草莓100克切块，加冰块，加气泡水或碳酸饮料 - 加4片黄柠檬，加蓝色饮料 5）Blackberry Peach Virgin Mojito - 冻黑莓，桃100克切块，加冰块， - 加浆果风味饮料，加气泡水或碳酸饮料 6）Fresh Citrus Virgin Mojito - 1/4个黄柠檬、1/4个青柠檬，切片按压出汁 - 加30毫升薄荷汁，加冰块，加气泡水或碳酸饮料，搅拌 - 加鲜橙汁

菜谱创建时间：2023-04-27 09:38:44