腊猪蹄炖胡萝卜🥕

作者： 哈哈云子

妈妈说我喜欢吃猪蹄 特意找人给我弄的 让我带来做着吃

用料

• 猪蹄 一只
• 萝卜 一根
• 料酒 少许
• 姜片 少许
• 长江水 适量

腊猪蹄炖胡萝卜🥕的做法步骤

步骤 1

1、早上从冰箱拿出来 就放到碗里 浸泡三小时以上（我泡了一天，到晚上才开始弄） 2、焯水加料酒和姜片 焯水10分钟左右 ，因为这个比新鲜的猪蹄硬一点 3、焯水后捞出，放到电饭煲里，加入切好的萝卜和猪蹄，长江水刚好盖过肉 4、用煮粥的模式，煮一小时三十分钟，就可以吃了，先尝下汤咸不咸 ，喜欢喝汤的就加点盐，因为我泡了一天 ，没有咸味了！而且我是沾辣椒酱吃的，就看你们个人喜欢

菜谱创建时间：2023-04-26 21:41:29