鸡翅根洗净控水,划刀
依次放入料酒、生抽、耗油、盐、烧烤料,抓拌均匀,放入冰箱冷藏腌制20分钟左右
放入空气炸锅,180度20分钟(中途翻面)再200度6分钟(中途翻面) (具体时间可按自家空气炸锅情况而定)
炸好摆盘撒白芝麻就可以啦~
肉类在零摄氏度的时候,和调料以及水混合搅拌会有最好的吸收效果,因此冷藏更入味。