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干煸鳝鱼
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作者:
阳光之美食
用料
黄鳝
一斤
蒜苗
半斤
紫苏叶
一把
大蒜子
几个
干辣椒粉
一把
盐
1勺
味精
1勺
老抽
1勺
茶籽油
多一点
干煸鳝鱼的做法步骤
步骤 1
黄鳝一斤
步骤 2
清洗干净
步骤 3
切断
步骤 4
蒜苗
步骤 5
紫苏叶
步骤 6
锅中倒入油下鳝鱼片
步骤 7
炸
步骤 8
炸至虎皮状捞出备用
步骤 9
锅中多一点下蒜苗
步骤 10
炸至断生
步骤 11
倒入鳝鱼片和大蒜子
步骤 12
倒入紫苏叶
步骤 13
加盐,味精,干辣椒粉,老抽搅拌
步骤 14
出锅啦
菜谱创建时间:2023-04-26 13:25:38
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