薯条🍟馒头

作者： 爱美食的木木芳

春天就要给你好看，多彩的颜色看起来心情都变好了

用料

• 面粉 400克
• 酵母粉 4克
• 白糖 40克
• 清水 200克
• 果蔬粉 适量

薯条🍟馒头的做法步骤

步骤 1

我今天做的四个颜色面团，每个颜色的面团都是：100克面粉➕10克白糖➕1克酵母粉➕50克清水（45克也可，做卡通造型馒头建议面团偏干一点）➕适量各种果蔬粉，今天用到的是甜菜根粉，南瓜粉，紫薯粉，还有一个就是直接白色面团

步骤 2

揉好的面团分别用厨师机压均匀

步骤 3

使用模具印出薯条各配件

步骤 4

随心搭配

步骤 5

用叉子将两边叉一下

步骤 6

方法看视频

步骤 7

做好的面团放蒸烤箱里醒发

步骤 8

开纯蒸模式，蒸15分钟左右

步骤 9

可惜甜菜根粉面团褪色了，下次记得放点小苏打固色（如果做菠菜汁面团也是需要放小苏打固色）

步骤 10

这样的薯条🍟馒头孩子们都喜欢吃

菜谱创建时间：2023-04-25 22:08:53