蔓越莓饼干（快手版）

作者： 晞晞麻妈

家里的蔓越莓还剩35克，为了消耗，所以动手做蔓越莓饼干🍪

用料

• 黄油 75克
• 低筋面粉 115克
• 鸡蛋 15毫升，接近半个
• 蔓越莓 35克
• 白糖 40克

蔓越莓饼干（快手版）的做法步骤

步骤 1

把所有食材全部准备好

步骤 2

先把黄油和白糖搅拌均匀，由于天气冷，我用小火给黄油加热

步骤 3

搅拌均匀后加入蛋液15毫升

步骤 4

把蔓越莓切碎，注意不用太碎，不然会失去口感

步骤 5

把蔓越莓加入搅拌

步骤 6

把面粉加入

步骤 7

搅拌均匀

步骤 8

由于家里没有模具，直接用保鲜袋整理成长方形，放入冰箱冷冻1小时

步骤 9

从冰箱拿出

步骤 10

切成适中的厚度

步骤 11

放入烤盘

步骤 12

烤箱先180度预热10分钟后，调整烤箱160度20分钟

步骤 13

新鲜出炉的蔓越莓饼干，超级好吃😋

菜谱创建时间：2023-04-25 15:35:59