韭菜鸡蛋虾仁水饺🥟

作者： 堂妈小厨

用料

• 食材：韭菜、鸡蛋、蜊虾、食盐、香油、鸡精、食用油、葱段

韭菜鸡蛋虾仁水饺🥟的做法步骤

步骤 1

自己种的头茬韭菜

步骤 2

鸡蛋打散

步骤 3

锅里加食用油，烧热加葱段炸黄，然后捞出葱段，加入鸡蛋液，迅速翻炒蛋碎。盛出来凉透。

步骤 4

韭菜摘好清洗干净控干水份

步骤 5

虾仁剥壳，韭菜切段，再加入鸡蛋碎。

步骤 6

食盐一定加到鸡蛋里拌匀

步骤 7

加入少许鸡精

步骤 8

香油加到韭菜碎粒拌匀不容易出水

步骤 9

顺时针搅拌

步骤 10

馅料拌匀

步骤 11

包饺子🥟就不多啰嗦了

步骤 12

下水饺🥟这个情景很治愈，特别温馨。

步骤 13

饺子出锅喽

步骤 14

特别喜欢吃这种清爽的虾仁鸡蛋韭菜水饺

步骤 15

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菜谱创建时间：2023-04-24 10:18:44