芦笋焯水
煎虾仁,虾仁可以用黄酒,生姜腌制,这次买的虾仁没什么异味,所以没有腌制
炒蒜瓣至变黄
下蘑菇炒软
放芦笋和虾仁,一勺生抽,半勺蚝油,现磨黑胡椒粉,翻炒均匀即可,觉得淡可以适量加盐。
现磨黑胡椒粉是灵魂,能不省就不省。