泰式酸辣雞爪（山姆版）

作者： YYMiu

用山姆的現成冷泡汁，簡簡單單，酸酸辣辣，我一般晚上做，放保鮮盒裡泡一個晚上，第二天吃非常入味。

用料

• 鸡爪
• 泰式冷泡汁（山姆版）
• 姜
• 蔥
• 料酒

泰式酸辣雞爪（山姆版）的做法步骤

步骤 1

先介紹下今天會用到的萬能冷泡汁，購於山姆，萬物皆可泡！

步骤 2

首先，雞爪洗乾淨，鍋裡放冷水，放入雞爪、蔥、姜、料酒（全部冷水下鍋），蓋上蓋子燜煮12分鐘。

步骤 3

撈出放進冷水裡，靜待雞爪變涼

步骤 4

幫雞爪去骨，最好用剪刀，可以剪掉雞爪根的肉連骨

步骤 5

直接把冷泡汁倒進去，泡一個晚上，第二天就很入味可以開吃！

菜谱创建时间：2023-04-23 20:50:27