黑魚娃娃菜

作者： YYMiu

魚肉很嫩，酸鹹酸鹹的

用料

• 黑鱼
• 娃娃菜
• 料酒
• 盐
• 蔥段
• 蒸魚豉油
• 醋
• 糖
• 花椒

黑魚娃娃菜的做法步骤

步骤 1

魚片用料酒和鹽醃製一下

步骤 2

切點娃娃菜和蔥

步骤 3

娃娃菜在開水裡煮軟，放在碟底，然後魚片放進去煮1分鐘撈出，放上面

步骤 4

調一碗醬汁：2勺蒸魚豉油、1勺黑陳醋、少許糖。均勻倒進去，放上蔥段和花椒，最後倒上熱油，出鍋！

菜谱创建时间：2023-04-23 20:27:06