大叔 · 虾滑粉丝煲

作者： S大叔

冬天热乎乎的一个煲，温暖全家人的胃和心。

用料

• 虾滑 1包
• 粉丝 1把
• 番茄 1个
• 盐 1勺
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 番茄酱 1勺
• 小葱 2根
• 蒜 5瓣

大叔 · 虾滑粉丝煲的做法步骤

步骤 1

蒜切蒜末，小葱切花，番茄去皮切块备用。

步骤 2

粉丝用凉水泡好备用。

步骤 3

锅内热油，放入蒜末炒香。

步骤 4

接着放入番茄块炒出沙。

步骤 5

加入适量盐，生抽，蚝油，番茄酱，黑胡椒。

步骤 6

再加入适量清水，烧开。

步骤 7

烧开后，挤入虾滑。

步骤 8

虾滑煮至变色。

步骤 9

虾滑变色基本熟后，放入泡好的粉丝。

步骤 10

粉丝煮软后，撒上小葱花出锅盛盘。

菜谱创建时间：2023-04-23 20:00:52